Листовой металл представляет собой гладкие, рифленые листы или рулонные полотна различного размера и формы, полученные путем прокатки (холодной, горячей, теплой) со значительным диапазоном толщин. Может подвергаться дополнительной термической обработке (отжиг) и травлению. Выпускается в рулонах, листах, в виде полос, штрипсами. Каждый вид данного материала предназначен для определенной сферы, обладает особыми эксплуатационными характеристиками.
Листовой металл, как разновидность плоского проката, применяется практически во всех отраслях народного хозяйства и достаточно устойчиво занимает позиции на рынке металлопрокатных изделий. Изделие может выступать в качестве самостоятельного конструкционного материала или служить сырьем для создания металлоизделий.